白ごはん.comの『なすとピーマン、豚肉の味噌炒め（なべしぎ）』のレシピページです。味噌炒めの定番といえばこれ！なすとピーマンをたっぷり使って、ボリュームを出すために豚肉を加えます。夏場でも甘辛いみそ味が食欲をそそるレシピです！ ピーマンがなかったのでズッキーニで！！2020.06.26 18:57ズッキーニバージョン！とっても美味しそうです〜♪作ってくださり、ありがとうございます♪2020.06.28 05:37美味しかったです。 子どもが嫌いな野菜の2トップ、ピーマンとニンジン！ビタミン豊富で栄養満点の緑黄色野菜を食べないのはもったいないですよね。彩りにもなるので、最近は作り置きおかずとして注目されています。ピーマンと人参を使ったおすすめレシピを集めてみました。 調理時間：20分以下味噌をたっぷり使った甘辛い味付けだから、白ごはんが進みます！これは食欲の落ちる暑い時期にぜひ作りたいレシピ。このなすとピーマンの味噌炒めは“なべしぎ”とも言いますが、簡単なわりに主菜としても使えるのもいいところです。お気に入り登録187メモを追加スポンサーリンクこのレシピになすとピーマンは必須ですが、それぞれの切り方は、大きめのひと口くらい。ピーマンは種を取り除いて、縦に１㎝幅ほどに切ります。なすは、大きさをそろえて乱切りにして、アク抜きのために一度水にさらします。さらす時間は５分ほどでOKです。まず、具材を炒める前に、Ａの味噌だれを事前にボウルなどに合わせておきます。フライパンにサラダ油少々を入れて、はじめに豚肉を炒め、両面をさっと焼いたら次になすを加えます。なすを入れたらサラダ油大さじ1〜2を足し入れます（なすは油と相性がよいので多めの油で炒めます）。フライパンをたまに振って、なす全体に火が通るようにして、表面が色づきはじめたらピーマンを加えます。ピーマンに火が通った頃に、先に作っておいた味噌だれを入れ、全体を混ぜ合わせてから３〜４分ほど弱火で煮詰めます。最後に味を見て、塩気が足りなければ濃口醤油で調整するとよいです（今回は小さじ１程度加えました）。お気に入り登録187メモを追加お気に入りを登録しました！お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。メモを保存しました！白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。スポンサーリンクスポンサーリンクスポンサーリンクとうもろこしご飯なすの煮びたし焼肉丼きゅうりとちくわの生姜おかか枝豆のゆで方/ゆで時間トマトサラダ餃子（ギョーザ）夏野菜の揚げびたし冷や汁焼き枝豆の作り方当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製等の行為は禁じます。白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 簡単で1品でもボリュームのあるレシピですね！！ Ｙｕｕ頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中 2019.10.22 ご飯が進みすぎました～2020.05.29 20:34作ってくださり、ありがとうございます！お口にあわれたようで、私もとっても嬉しいです！2020.05.30 04:08すごく簡単で美味しくて(^^)リピ決定です2020.05.22 20:48いつも美味しいレシピありがとうございますご飯がもりもりススムちょっとヤバめのレシピでしたとっても美味しかったです2020.05.18 18:40簡単で美味しい！旦那と子供にも好評でした♡♡ ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。 フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め 甘辛の味噌だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、なすはトロトロ♪ 味噌をたっぷり使った 甘辛い味付けなので 白ご飯がはかどります！笑 まさに、これから食欲が落ちる夏に ぜひ作って頂きたいレシピです。 ご飯が進みます♡！ 簡単に作れるのでとても助かります！！2019.07.18 18:28好みの味でもりもり食べれました！ 「なすと豚肉の生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンひとつで簡単！こんがりと焼いて香ばしいなすの、くたくた食感がクセになります。タレもたっぷりでご飯が何杯でも食べられるひと品です！ 豚肉となすの人気レシピ15選です！味噌・炒め物と相性抜群！豚肉となすはどんな味も馴染みやすく、相性抜群です！簡単人気レシピを是非ご活用下さい！味噌・炒め物と相性抜群！ フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を加えて軽く塩・こしょうし炒める。 3 ねぎ、人参、なすの順に加えて炒め、なすが透き通ってきたらピーマン、 A を加えて炒め合わ … フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め作り方123味噌、酒、みりん 各大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ、豆板醤 各小さじ1/2、にんにく チューブ1〜2cm4ポイント タイムライン2020.07.275分2020.07.2710分2020.07.2610分2020.07.265分2020.07.2610分2020.07.2615分Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.この機能を利用するには、 また作りまぁ〜す♡♡2019.07.23 17:47豆板醤がなかったので、抜きでやってみたら美味しかったです！！ また作りたいと思います。2018.09.23 12:36Joan Hsuさん、お礼が遅くなり大変申し訳ございません...！こちらお試しいただき、ありがとうございます♪ご丁寧にお写真まで...感激です♪器も中華っぽくて素敵ですね♪ぜひ、また作ってくださいね〜(*´▽｀*)2018.10.07 08:00ごはんが進むしっかりした味付けでこどもも大好きな味(豆板醤無し)です❗️2018.06.19 11:35おおお！美味しそう！！うりんこ。さん♡本当にいつもいつもありがとうございます(*≧m≦*)これ、地味だけどご飯すすみますよね。笑 お役に立ててると嬉しいです♪2018.06.21 14:382020.06.29 今回は豚肉、ピーマン、玉ねぎを使ったレシピ15選をご紹介します。豚肉、ピーマン、玉ねぎの3つの食材だけで作れるものから、人参やなす、きのこ類をプラスしたレシピまで、普段のおかずに作りやすいレシピを集めました！
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